疫情期间,温馨提醒大家:上菜场买菜必须注意的十件事!
〖壹〗、疫情期间上菜场买菜必须注意的十件事如下：不要每天去菜场：菜场相对密闭且人群聚集，应尽量减少出入次数 。每次可多采购一些东西 ，备足菜量 ，避免每天去采购 。尽量错峰采购：改变原来赶早买菜的习惯，避免人群过多聚集造成额外风险。尽量避开购物高峰，若发现菜场人多 ，可换个时间再去。
〖贰〗 、进菜场戴口罩：进入菜场时 ，一定要全程正确佩戴口罩，遮住口鼻 。手不要接触口罩外侧 ，更不能拉下口罩交谈或进食 。注意洗手方法：回到家后 ，第一件事情要先洗手，然后再取下口罩 ，再次洗手 ，避免口罩上的细菌病毒再次污染手。处理食物前后也需要洗手，洗手前手部不要接触眼睛和口鼻 。
〖叁〗 、疫情期间到菜场买菜时 ，为更好保护自己及家人 ，需做好以下10件事： 不要每天去菜场菜场环境相对密闭且人群聚集，频繁出入会增加感染风险 。建议减少采购次数 ，每次多购买一些食材 ，备足菜量以避免每天前往。 尽量错峰采购改变赶早买菜的习惯，避开购物高峰时段 。
〖肆〗、采购时检查商家食品安全措施在市场上购买食品时，需确认商家是否遵循世卫组织食品安全五大要点：保持清洁：确保食品处理环境及工具卫生 。生熟分开：避免生、熟食品交叉污染。彻底煮熟：食物中心温度需达70℃以上 ，尤其水产 、肉类需完全熟透 ，杜绝生鱼片 、半熟牛排等高风险吃法 。
〖伍〗、菜场应落实的防护措施日常清扫与消毒：各市场需严格落实清洁与消毒制度，加强清扫保洁 ，及时清理垃圾 ，避免卫生死角残留 。防疫管理：所有管理人员和经营户必须全程佩戴口罩，同时提醒消费者佩戴口罩；对进入市场的所有人员测量体温 ，发现体温异常者阻止进入。
生鲜购买激增,到家需求井喷,新的创业商机,你发现了吗?
疫情下生鲜购买激增与到家需求井喷 ，确实带来了多个新的创业商机，主要集中在社区生鲜电商 、同城配送平台以及相关技术支持服务领域 。具体分析如下：社区生鲜电商平台的搭建与运营市场需求激增：疫情期间 ，消费者出于安全考虑 ，更倾向于通过线上平台购买生鲜产品，减少外出频次 。
年初的疫情期间 ，线上生鲜交易需求井喷式增长的背后 ，除了年轻人消费进一步升级之外，中老年客户的大量增长也成为了关键。宅在家中的儿女 、亲友、志愿者等积极主动给予的培训，迅速让中老年客户成为了“抢菜 ”达人 ，而在中老年群体眼中 ，货品新鲜 、费用实惠，购买方便成为了继续线上消费的关键。
成本高 现在创业的成本非常的高昂 。包括房租 ，水电费 ，人工费要比以前要贵很多很多 。这些都是初次创业的人，面对高昂的成本 ，资金链非常容易断裂的原因。
疫情期间,买菜万一沾有病毒该怎么办?
总结疫情期间买菜无需过度恐慌 ，通过戴口罩手套 、彻底清洗蔬菜、减少外出次数等措施，可有效降低感染风险 。同时 ，合理囤积耐储存食物 ，既能减少外出频率，又能保障饮食需求 。希望疫情早日结束 ，大家能放心走出家门。
可用流动清水冲洗 ，或使用专用瓜果清洗剂浸泡后冲洗 。手部清洁：处理完货物后，立即用肥皂或洗手液按“七步洗手法 ”清洁双手，避免用手触摸口鼻 。取货流程 到货通知：货物到达自提点后 ，团长会通过短信或APP通知提货。到店核销：打开拼多多APP ，进入“多多买菜”页面，找到对应订单的核销码 。
对于买回来的蔬菜水果 ，不要长时间存放 。记得在吃之前用清水彻底清洗干净 ，比较好能用热水烫洗，可快速消灭病毒。水果削皮吃 。蔬菜不要生吃 ，不要凉拌 ，要彻底炒熟后再吃 。在高温环境下，病毒就会被消灭了。
疫情期间如何买菜?海口线上线下都有“招 ”
疫情期间在海口可以通过线上线下结合的方式买菜 ，线上可通过淘宝APP的淘菜菜平台操作 ，具体方法如下：线上购买流程（以淘宝APP为例）进入淘菜菜平台 打开淘宝APP，在生活家居页面中选取【淘菜菜】入口。选取蔬菜品类 在淘菜菜页面中找到【新鲜蔬菜】分类 ，点击进入商品列表 。
出门前 ，为减少在外或公共场所逗留时间，应事先规划好出门路线，列出需要采购的清单 。到了超市 ，可多购买一些绿叶蔬菜 ，但购买时要买耐储存的，要不然容易变质。比如可买些白菜 、土豆 、胡萝卜、西兰花 、洋葱 、南瓜、土豆、萝卜等 ，这些菜不仅耐储存 ，而且所含的营养元素也很高 。
疫情下买菜囤菜可采取蔬菜冷冻 、采购干制蔬菜 、自制蔬菜、肉类切分冷冻 、购买冷冻蔬菜 、水培发芽大蒜等小妙招，具体如下：蔬菜冷冻延长储存时间 对于较占空间的绿叶蔬菜 ，可先将其摘好、洗净 ，接着在沸水里焯煮三十秒左右进行断生处理，之后进行冷冻 。
线上买菜平台灵活选用美团买菜 、叮咚买菜等平台覆盖多数城市 ，每天早晨6-8点开放当日配送时段预约 ，建议提前加入购物车抢单。若所在区域无配送服务，可尝试饿了么 、京东到家接入的本地商超 ，由骑手代买后送货 ，需支付小额跑腿费 。
